5月6日下午，为扎实做好疫情防控工作，提高防范和应急处置能力，按照《山东省高等学校2020年春季学期开学条件核验细则》相关要求，青岛酒店学院开展疫情防控应急演练。学院党委书记李达出席活动并讲话，演练由副院长商士海主持。

李达指出，新冠肺炎疫情发生以来，学院坚决贯彻党中央、国务院决策部署，始终把师生员工生命安全和身体健康放在第一位，取得了疫情防控工作的阶段性重要成效。他对疫情防控应急演练提出三点要求，一要慎终如始做好疫情防控工作，抓紧抓实抓细常态化条件下校园疫情防控工作；二要充分认识应急演练的重要意义，严肃对待、真演真练，确保演练成效；三要认真观看、深入思考、全面总结，熟练掌握操作规程，不断完善疫情防控方案。李达强调，要绷紧疫情防控这根弦，认真履行开学条件核验责任，确保师生生命安全和身体健康。

学院疫情防控应急演练围绕学生复学报到、教室上课、宿舍生活、餐厅就餐、校内日常生活（超市、快递）以及校园环境设施消杀等6个场景展开，在真实环境、真实条件、真实程序、真实要求、把事件当作真实发生的情况下进行大演练。

演练中，学院严格按照规定流程进行，分工明确、反应迅速、协调有序，操作规范、讲解到位，各个场景下的紧急情况处置迅速，措施得力。在专家点评会上，学院防控应急演练得到青岛市疾控中心、九水派出所、市场监管局等领导的肯定。

青岛市李沧区疾病预防控制中心，山东外贸职业学院学工处、保卫处，李沧公安分局九水路派出所警官，李沧区市场监督管理局餐饮监督科负责人，学院有关负责人，疫情处置领导小组成员，各专项工作组，各二级学院、职能处室部门负责人观摩演练。